Miradero
Vino blanco seco elaborado con la variedad Listán Blanco de Canarias con uva procedente de la Denominación de Origen Ycoden-Daute-Isora. Color amarillo pálido con delicados aromas frutales y florales. Muy equilibrado y elegante en boca.
Capacidad: 0,75 (litros)
Elaboración: Se utiliza el mosto de primera calidad (mosto yema). La fermentación se realiza a una temperatura de 17ºC.
Variedades de uva: Listán Blanco de Canarias.
Denominación de Origen: Ycoden-Daute-Isora
Grado alcohólico: 12,5 % vol.
Recomendaciones de consumo
Temperatura de Servicio: 8ºC
Maridaje: Pescados blancos y azules, mariscos, platos de huevo, pastas…
Alérgenos: Contiene sulfitos dentro de los parámetros autorizados en el Reglamento (CE) nº 606/2009 de la Comisión de 10 de julio de 2009 que fija determinadas disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) nº 479/2008 del Consejo en lo relativo a las categorías de productos vitícolas, las prácticas enológicas y las restricciones aplicables.
Selección de Premios
Concurso de Vinos de la Comarca Ycoden Daute Isora 2013: 3er Premio en Blancos en 2013.
